和歌山グルメ旅・・・
ホンマ、ダイビングに、美味しいもんと温泉はつきもので・・・。
3週連続須江に通った私は、(今日も行ってきましたよ~!熱い!熱い!!海でした!)
昨日わざわざ前泊入りして、前回心残りだったグルメを2つ、堪能してまいりました。
まず、和歌山に行くときにはみなさん一度は食べたことある??
「梅うどん」・・・

これは和歌山の紀ノ川のサービスエリアで食べれます。450円でした。
梅うどん・・・ってただ、梅干が入っているだけではありません!
なんとうどんに梅が練りこんであるのです!!
ほのかな梅のかおりのするおうどん・・・、是非和歌山に行かれる際には味わってみて
下さい・・・。
そして、2つ目は、・・・TVなどでも紹介されている、串本駅近く「萬口(マンコウ)」さんの
「カツオ茶漬け」

¥1350です・・・。お昼から夜は9時半までやってます。
定休日は水曜日です!
ココに行くと、おかみさんが食べ方の説明をしてくれます。
まずは半分のごはんをよそい、そしてカツオを(特製のダシにつけこんである、これが感動の味である・・・、作り方は企業秘密といわれました・・・)半分上に乗せ、わさびを乗せ、
そしてノリも半分乗せます・・・。
まずこれで、どんぶり・・・みたいな感じで食べます。
そして、残りの半分は同じようにカツオを乗せたあと、残ったダシを全部かけ、
そこにお茶をヒタヒタにそそぎ、ノリは一番後!!(ココ大事!・・・らしい)
もう、満腹、おなかいっぱい!!・・・二度違う味わいが楽しめ、ボリュームも充分!
これで1350円は高くない~!!
感動の味でしたね~!詳しい場所は・・・須江ダイビングサービスの倉田さん曰く・・・
「旅館藤の屋さんから串本駅方面に歩いて25歩!」・・・だそうです・・・。
まぁ、ようするに隣・・・ちゅうわけですわぁ・・・。
何回も藤の屋に泊まっているのに、こんな名店があるなんて、・・・
「知らなかったね~、タメになったよ~」
ってことで、・・・この後、私は1月30日よりパラオに合宿に行きます。
今年もお仕事・・・と言う名のお勉強・・・と言う名の・・・??
今年は比較的、私のスケジュールが空いているらしいので、来れる方、パラオで
是非一緒に潜りましょう~!!
また、AQUAS2人の近況もUPしますが、・・・・・
この後は、・・・
毎年恒例!新年会IN須江!!のフォトコンを、今年はこのブログにて開催します~!
皆様の清き一票!!(今年は投票してくれた方もなんか当たる??らしい・・)
是非、よろしくお願いします~!!