きみ食堂の名物…きみさんのカキ氷が８月31日で終わりました～。

行こう行こうと思っていたのに、まだ１度も食べることが出来てなかった私は、

「きみさんとこのカキ氷今日でおしまいやって～。」

というお客さんからの情報を聞いて、すぐに

「一緒に行きますっ!!」

と、言って一緒に連れて行ってもらいました。このカキ氷、ご存知の方も多いかと思いますが…もう～ふわっふわで今まで食べたカキ氷とは全然違うんですっ!!私が頼んだのは、宇治金時ミルク♪スペシャルでお願いしました!!


お店で美味しくカキ氷を食べていると…島の子ども達もお小遣いを手に握り締めて最後の夏休みを楽しみに来ていました♪

きみさん、おいしいカキ氷を毎年ありがとう。

そして…アクアスの夏はまだまだ続きまーす!!

またまた大好きな食のお話で攻めてみたいと思います。

毎日本当に贅沢させてもらってます…って思います…笑。

今日は昨日と同じメンバーで中村にある串かつ屋さんに行ってきました。


ここの串かつがめちゃめちゃおいしくてとりあえず度肝抜かれます!!まっちゃんもやっちゃんも本当にグルメで…絶対に外さない所が素敵だわぁっ☆

私達はおまかせコースにしたのですが、次から次に出てくる串かつがさっくさくでホックホク♪

もう、とりあえずこの串かつにビールがうまぁいっ!!

エビ・レンコン・しいたけ・牛チーズ・アスパラ・じゃがいも・きす・鮎・コーン・カニ・なす・鮭…まだまだ出てきましたが、串かつをこんなに食べても胃がもたれないんです。さすがですよねぇっ!!

そして今日はおいしいお酒を飲みながら、な・な・なんと★まっちゃんとやっちゃんの馴れ初めを聞かせてもらいました♪いつも仲良しな２人が羨ましいぃ―っ!!私もいつか、２人みたいな夫婦になりたいなぁ☆って思います。

まっちゃん!!運転、お疲れ様でした☆

初めて柏島に来た時、「なぁーんもない所やなぁ…笑。」というのが私の感想でした。

ところが、何度か送迎をしていくうちに色々なお店を発見をして、「柏島ってなんでもあるやんっ!!」と思うようになったんです。

都会での暮らしは贅沢だったなぁと感じます。

今日はまっちゃん、やっちゃん、ぢろ～さん、ひろちゃんさん、てるさんと一緒に大月町にあるイタリアンに行ってきました。

柏島でイタリアン…？少し不安を感じる方もいらっしゃるかと思いますが、とんでもないんですっ!!本当にすごぉーくおいしいんです!!元シェフのまっちゃんも大絶賛のこのお店☆食事をしている間はここが大月町だなんてすっかり忘れていました…。

パスタもピザもお魚料理もデザートも…どれもおいしくてとまりませんっ!!

この岩塩包み焼きの中には鯛が隠れています★本格的ですよね!!大月町ですよ？もう最高です♪ひろちゃんさんドストライクというシェフが直々に運んできて下さると、ひろちゃんさんは料理よりシェフにカメラを向けて大興奮でシャッターを押しまくっていました。（笑）


皆さんも柏島に来た時には是非行ってみて下さいね～♪

いやぁ～連休が終わっても、まだまだ楽しいお客さんが続く続く…続くんですねぇ!!

今日は、まっちゃんの師匠☆ＡＰＬＩＶＡの社長さんが来て下さいました。ショップに着くなり大きなクーラーボックスを持ってこられたんです…。何が入っているのだろう？と思っていると、中から続々と出てくる食材たち…。

今夜の夕食は、博多の水炊きーっ!!で、決まりぃーっ!!

これが…相当やばいんですっ。

通なんです。

鍋が２つもあるんです。（写真に写っているのが見えますか？）

おぉーい…。社長さんとやっちゃんしかこっち向いてくれてへんし…。まとまりないなぁっ!!

１つはダシ、１つは具財たっぷりの鍋。

とにかくこだわるんです。

まずはダシの鍋からスープを頂きます。塩とねぎを足すと、これはもう絶品☆やっちゃんもやみつきになってましたねぇ♪私もたくさんおかわりをしてしまいました。

お腹いっぱいになるまで頂いたのに、どうしてもシメのうどんが外せなかった私達は、そのままの勢いで、信じられない程の量を食しました。

社長さん、本当に美味しい博多の水炊きをありがとうございました。

皆さんはパッションフルーツって食べたことありますか？
食べ方を知らないと、「どうやってどこを食べるの？」って思いますね。
私も奄美に居た時に最初に食べ方がわからずにびっくりしました。

包丁を入れると、本当にみずみずしいいい匂いが！
中はどろっとした種が出てくるのですが、それをスプーンでつるんって食べるんです。

これがまた甘くてみずみずしくって美味しい～！！！

このパッションフルーツは奄美ダイブサービスの昌治さんからの贈り物です～！
まっちゃんが昔、すっごいお世話になった大先輩です。

ありがとうございます～！
またシーズンオフに奄美行きますね～！

今日、たまたま用事があって柏島の漁協に居たら、
こんなん出きたんよ～って柏島の漁協婦人部のヨーコさんが漁協の方と話してました！

和紙のパッケージでまあじって文字が全て「アジ」になってて、カワイイ！
これ、いいなぁ、私も欲しいし、お客さんも欲しいと思うから、ブログに載せたい～！って
ことで、頂いてしまいました！
（・・・すんません～・・・・）

お味は・・・今日のお昼ご飯に頂きます！もちろん、柏島のアジ、美味しいこと間違いなし！です。

皆様、柏島のお土産に、いかがですか？
３匹パックで一つ￥３００！

欲しい方は、柏島漁協婦人部か、アクアスまで・・・。

「天下茶屋」って知ってます？
大阪の方は「知ってんでぇ～、大阪の下町や～」って返事がくると思いますが、
以前から「美味しいよ～」って聞いてはいたのですが、宿毛にこういう名前のお店があります。

なんのお店って？？
そうメニューはこれだけ・・・。

牛肉？豚肉？？・・・なんのこっちゃ？？・・・です。
そうなんです。このお店は鉄板でこういう野菜炒めの中に、豚肉か牛肉を選ぶだけ・・という
いたってシンプルな料理なのです。


すっごいシンプルなのですが、これを特製のタレにつけていただきますが、このタレが
絶品なのです。このタレで、ご飯がいっくらでも食べれますわぁ・・・。

このタレだけでも販売してくれるので、家でみんなやってみたりするのですが、
たぶん、これは、鉄板であっつあつのやつをちょっと焦げ目がついたりして食べるから
また一段と美味しいんでしょうね。

でも、うちもタレ買ってきたし、ホットプレートでやろ～っ！！

美味しい牛乳屋さん見つけてしまいました！
しかもセブでやねん！

毎年海外に行くと思うんですけど．．．

ぜんぜん牛乳おいしないちゅうねん、ほとんどが白い水やんってぐらいシャバシャバやし。
でもここの牛乳めっちゃうまいねん！なんでかと伝うと横に牧場があり、絞りたてやからです
「来年もセブ行こう～」っておもいますよもうさいこですわぁ～

今から３ＤＩＶＥめ行ってきます！にごにごやわ波あるわコンデション最悪ですが
しびれるガイドしてきまーす。

ホンマ、ダイビングに、美味しいもんと温泉はつきもので・・・。
３週連続須江に通った私は、（今日も行ってきましたよ～！熱い！熱い！！海でした！）
昨日わざわざ前泊入りして、前回心残りだったグルメを２つ、堪能してまいりました。

まず、和歌山に行くときにはみなさん一度は食べたことある？？
「梅うどん」・・・

これは和歌山の紀ノ川のサービスエリアで食べれます。４５０円でした。
梅うどん・・・ってただ、梅干が入っているだけではありません！
なんとうどんに梅が練りこんであるのです！！
ほのかな梅のかおりのするおうどん・・・、是非和歌山に行かれる際には味わってみて
下さい・・・。

そして、２つ目は、・・・TVなどでも紹介されている、串本駅近く「萬口（マンコウ）」さんの
「カツオ茶漬け」

￥１３５０です・・・。お昼から夜は９時半までやってます。
定休日は水曜日です！
ココに行くと、おかみさんが食べ方の説明をしてくれます。
まずは半分のごはんをよそい、そしてカツオを（特製のダシにつけこんである、これが感動の味である・・・、作り方は企業秘密といわれました・・・）半分上に乗せ、わさびを乗せ、
そしてノリも半分乗せます・・・。
まずこれで、どんぶり・・・みたいな感じで食べます。

そして、残りの半分は同じようにカツオを乗せたあと、残ったダシを全部かけ、
そこにお茶をヒタヒタにそそぎ、ノリは一番後！！（ココ大事！・・・らしい）
もう、満腹、おなかいっぱい！！・・・二度違う味わいが楽しめ、ボリュームも充分！
これで１３５０円は高くない～！！

感動の味でしたね～！詳しい場所は・・・須江ダイビングサービスの倉田さん曰く・・・
「旅館藤の屋さんから串本駅方面に歩いて２５歩！」・・・だそうです・・・。
まぁ、ようするに隣・・・ちゅうわけですわぁ・・・。

何回も藤の屋に泊まっているのに、こんな名店があるなんて、・・・
「知らなかったね～、タメになったよ～」

ってことで、・・・この後、私は１月３０日よりパラオに合宿に行きます。
今年もお仕事・・・と言う名のお勉強・・・と言う名の・・・？？
今年は比較的、私のスケジュールが空いているらしいので、来れる方、パラオで
是非一緒に潜りましょう～！！
また、AQUAS２人の近況もUPしますが、・・・・・
この後は、・・・

毎年恒例！新年会IN須江！！のフォトコンを、今年はこのブログにて開催します～！
皆様の清き一票！！（今年は投票してくれた方もなんか当たる？？らしい・・）
是非、よろしくお願いします～！！

今、アクアスでこれがある時には必ず休憩の時間にお出ししている
「水車亭の塩けんぴ」



10人いたら、10人が「美味い！止まらない！どうしよう～！！」っていうくらいに美味い！
甘いものがあんまり得意でない私まで、ちょっと塩味がきいた細切のこの芋けんぴに
ぞっこん！！

うちで食べたお客様は、帰り水車亭を通る方は、大量にお土産として買って帰られます。

・・ってうちは別に水車亭の回し者でもなんでもないですが、ここを通られる方は
是非お試し下さい・・・。

水車亭は・・・Ｒ５６大正町の交差点近くです。
（大きい看板がなんども出てくるので、絶対にわかります。

お薦めは絶対に「塩けんぴ」です！