前々回のブログで、「ナガバモミジイチゴ」という黄色い実をつけるイチゴの花を
紹介した後、実を食べてみたい～！っと書いていたら、
柏島の漁師さんでこのブログを見てくれてはるKさんが
柏島にも黄色い実がなるイチゴがあるでぇ～っと教えてくださいました。
「キイチゴ」と呼んでいる・・・ということでしたが、今日、山に実がなったものがあったと
持ってきてくださいました！


さっそく、黄色い実を食べてみると、これがまたみずみずしくて美味しい～！！

色々調べてみると、キイチゴというのは木になるイチゴの総称らしく、
いわゆる「キイチゴ属」となるようなので、このイチゴがなんという種類かを調べてみると
葉っぱはモミジに似てないこともないので、モミジイチゴかと思いましたが、
モミジイチゴの生息域は東日本ということ・・・。
もう少し調べてみると、実も味もモミジイチゴとよく似ていて、海岸性の「カジイチゴ」という
種類ではないかと思います。（ネットで調べてみるとよく似てました）
（先生、合ってますかね～？？）

本当に植物のことは全くわからないので、いい加減なことは書けませんが、
こんな黄色いイチゴが柏島にもなってるなんて！
私も植物図鑑を買おう・・・と思いました。

Kさま、貴重なイチゴをどうもありがとうございました！

みなさんも最近、「ご当地バーガー」という言葉をよく耳にされると思います。
高知道の高速のサービスエリアでも「土佐維新バーガー」とかがあったりするのですが、
この写真のバーガーは「四万十ゆういんぐバーガー」と言いまして、いつも御世話になっている整体の先生が結構美味しかったよ～って言ってたので、ちょっと高知からの帰り道、食べてみました。

このバーガー、窪川の四万十ゆういんぐというトイレ休憩やお土産が売っている古くからあるお店で売っていて、今は窪川の道の駅が出来たので、こちらによる人は少ないと思います。
窪川といえば、ブタまんでも有名な窪川ブタが有名。
それを使っている・・とは言っても、頼んだら、まずバーグを電子レンジでチン！・・・・
パンも温めたりせず、そのまま、レタスとトマトを入れてソースをかけて、はいどうぞ！・・・でした。

こんなんやから、「どうせ、あんまり美味しくないんやろうなぁ・・・」って思って、一口食べた瞬間・・・
完全に窪川ポークの美味しさにやられてました！
また甘辛いソースともよくあってました。
その瞬間、チンであったこととか、パンがそのままだったこととか忘れていて、やるなぁ～・・なんて
言いながら食べてました。

このバーガー￥２８０なのですが、もっと火がつくためには、私ならこうします・・・
１．チンしたあとでもいいので軽く鉄板でバーグの表面とパンを軽く焼く（横に鉄板はあった）
２．トマトが薄すぎるので、もう少し厚くしてほしい
３．タマネギのみじん切りなどをいれる

これで￥３２０くらいになっても充分売れると思います！

やっぱり匂いってのも重要だから、肉を鉄板で焼く匂いにはお客さんはそそられると思うので・・・。
そうしてくれたら、絶対にもう一度食べたい！そんなゆういんぐバーガーでした。

まぁ、ものは試しに一度食べてみてください～！！

そんな私ごとですが、この4月から、高知大学の総合人間自然科学研究科（修士課程）の理学コースで魚類分類学を勉強することになりました・・・。（社会人枠入試です）
本来なら、二年間のコースなのですが、ご存知の方はいらっしゃるとは思いますが、大学合格と同時に妊娠が判明しまして・・・（汗）・・・現在4ヶ月。
・・・ということで特例で4年間の長期履修制度ということでやらせてもらうことになりました。

まぁ簡単に言えば、学生で妊婦・・・という考えられない毎日を送りそうです・・。
今年はみなさんと一緒に潜ることは出来ませんが、その分、魚の勉強をして、柏島の魚類相をやっていきたいと思っていますので、陸で色んな魚のお話しを出来るのが楽しみです！

おかげさまで、妊婦といってもつわりもなく、体調もいいので、週に一、二回くらい大学に通いますが、それ以外はみなさんとアクアスでお会いできると思います。
色々今年は海的にご迷惑をおかけするかとは思いますが、何卒アクアスを宜しくお願いします。

6月からは、サザンマリンダイバーズでメインガイドとして頑張っていた、我らが拓ちゃんが来てくれて、私以上に大活躍してくれると思いますので、どうぞ皆様宜しくお願いします！

色々報告が遅れましたこと、そして、ハンバーガーの記事の後にこんな発表をしてしまったことをお許しください・・・。

これからは、高知に行く機会が増えますので、色んなグルメを報告できると思いますので楽しみにしておいてくださいね！

今日の柏島は・・・
まさにカニ祭り！

今日は海は大荒れで一本しか潜れませんでしたが、ゲストのＯさんから頂いたズワイガニでさらに１ダイブ！って感じでした！
こんな写真をみんなで撮ったりなんかして・・・。

それにしても、フルコース、雑炊まで・・・。

ご馳走様でした～！！！！！

見て下さい！このイチゴがはみ出そうなタルト！
大月町のいちごをふんだんに使った、この素敵なタルトは大月町の新鮮な食材を使ったイタリアンで大人気のイタリアレストラン、「ピノッキオ」さんのケーキです！

今は期間限定で、大月町のふれあい市場で買える日もあるそうです！

昨日は、めでたい？？？？私ごとですが大台間近の私の誕生日・・・ということで、ゲストのきたちゃんとまっちゃんとピノッキオさんでお祝いしてもらいました。
今が旬！のこのケーキももちろん、頂きました～！いや～・・・美味しかった～！！


写真は、ゲストのきたちゃんと、ピノッキオのシェフ、パパイア谷さんと、マダム谷さんです～！
いつも美味しいイタリアンをありがとう～！！

いや～・・・調子に乗って食べ過ぎた～っ！
でも、最高に美味しかった～！！！

最近、「塩キャラメル」やら「塩ケンピ」やら・・・と塩を売りにしてるお菓子がブームですね～。
今日のグルメはコレ、塩大福です。
大福と言えば、今まで食べた、私の中のNO・１は、やっぱり高知新宮インターを降りた「霧の森」の「霧の森大福」ですが、この大福は「それよりこっちの方が好き！」という人が居ると聞いて、甘いものがあまり得意ではない私が購入してみました。
この大福は、今回、京都のアプリバさんに便乗させてもらって、実家に帰った際、瀬戸大橋周りだったので、そこで購入することができました。
豊浜サービスエリア（上り線）と石鎚山サービスエリア（下り線）で購入できるようです。
お味は・・・おもちの柔らかさとそんなに甘くなくて上品なアンコ・・・、そして生クリームとの絶妙な感じがちゃんと美味しいお塩のスパイスでさらにUP！って感じです。（なんかわかるような、わからんような？？）
とにかく、めっちゃ美味い！
・・・でも、やっぱり私の中のNO.1は申し訳ないけど、霧の森大福・・・これは譲れませんでした・・・。
なんか、あの、「限定」とかなかなか手に入らない「稀少さ」・・・にやられてる気もしますが・・・。
この大福も、「3時間ですぐ売り切れます！」くらいにしたら、火がつくのかな？？？
以上、甘いものレポートでした！

今日、外の掃除をしていたら、「帰ってきたんかぁ」っと柏島の伝説の素もぐり漁師さんの増田さんからグレのペアを頂きました！ありがとうございます～！
グレはこの時期一番美味しい！と言われていて、お寿司やさんとかでも出てくるほどなので、今日の夜は楽しみです！
「鍋がええぞぉ」と言われたので、今夜は鍋にしてみようと思います！
しばらく、魚に飢えてたので、本当、昨日からこっちの美味しい魚尽くしで、嬉しいです！
このグレは左がオス、右がメス・・・。
上のお皿はこのグレから出てきた白子と卵です。
美味しそう・・・♪

11月も後半に差し掛かってきました・・・。
私達アクアスは今週末の連休が終了すると、いったんお休みを頂いて、各地をダイビング旅行に
出かけてしまいます・・・。
帰って来たら、もうクリスマス・・・。
ってことで、今年たっくさんお世話になったイタリアンのピノッキオさんがクリスマスのスペシャルチキンを
販売する！ってことで、うちももちろん予約してきました！
もう写真見てるだけで美味しそうです・・・。
全国発送も出来るそうです・・。
皆様是非、おうちでピノッキオの味を！

みなさん～！！昨日もまたまた、大月町のイタリアン、ピノッキオさんに行ってきました！

ココでは、色んな、美味しいお食事や、色んな方がたとの出会い・・など、
いつもサプライズが満載ですが、昨日は、噂に聞いていた、ラッキーエビスを
初めて来られた、ちりめん問屋さんご夫婦が引き当てました～！！！


えっ？ﾗｯｷｰエビスって何が違う？？って？？
普通のエビスはタイ一匹、ラッキーエビスはちゃんとビクの中にもう一匹鯛が入ってるんです～！


なんと、1日に何本も出るこのピノッキオさんでも、まだ3本目！という超レアもの！！

いい調子～！幸先いいぞぉ～！
っと海でもラッキーエビスくらいのレアものＧＥＴ！なるか？？

楽しみですねっ！！

どうぞ…

「しつこいっ!!」とでも、

「そりゃあ太るゎ…」とでも、お好きなようにつっこんで下さい…。

はい、また食ネタでーす。

横浜から来られたお客さんのお土産で頂きました!!

これ、日本全国から集められたおいしいラーメン屋さんのラーメンが一食分ずつ入ってるんです。このお土産を頂いてから、スタッフのお昼はラーメンで決まりぃ～♪
毎日、どこのラーメン屋さんにしようかなぁ？って悩みながら、皆で楽しませて頂いています!!

選りすぐりのラーメンなので、どれもおいしくて大満足のスタッフです♪

ダイブカラーズ様、ありがとうございましたーっ!!

ぢろ～さんに頂きました!!秋の味覚…と言えば、やっぱりさんまですっ☆

「東北の魚はうまいんだよー!!」

と教えてくれたぢろ～さん。いつか行ってみたいなぁ…東北の魚を食べてみたいなぁ…と思っていたら、先日大学に行ってきたお土産に新鮮な秋の味覚を送って下さったんです!!

見て下さい!!このさんまの大きさ…。正直こんな大きなさんまには初めて出会いました。

この新鮮なさんまを昼間っからお刺身で頂いて、夜は塩焼き☆いやぁ～もぅなんとも贅沢な食卓でした!!さんまのお刺身ってこんなに脂がのってるの？ってみんなで大興奮!!こんなに美味しいさんま、本当に生まれて初めて戴きました。

ぢろ～さん、送って下さった方、ありがとうございましたー!!

そして、お盆明けに帰省した１週間の間、一回り…いえ二回り大きくなった事を両親に怒られた祥子を誰か助けて下さい…涙。

やっぱり…どうしても柏島には美味しいものが溢れてるんです…って言い訳…しても良いですかぁー…泣。