グレのペア
今日、外の掃除をしていたら、「帰ってきたんかぁ」っと柏島の伝説の素もぐり漁師さんの増田さんからグレのペアを頂きました！ありがとうございます～！
グレはこの時期一番美味しい！と言われていて、お寿司やさんとかでも出てくるほどなので、今日の夜は楽しみです！
「鍋がええぞぉ」と言われたので、今夜は鍋にしてみようと思います！
しばらく、魚に飢えてたので、本当、昨日からこっちの美味しい魚尽くしで、嬉しいです！
このグレは左がオス、右がメス・・・。
上のお皿はこのグレから出てきた白子と卵です。
美味しそう・・・♪
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ダイビングを始めるはるか前に足摺岬にグレ釣りに来た事があったなぁ・
その頃は明石大橋も無く高速もちょぴりしか無くなんちゅう遠いとこやと思った、１級磯に乗せてもらったけど結局釣れなかった 寒グレは鍋が１番！シンプルに昆布だしだけで馬路村ゆずポン酢でいただこう(^_^)
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ホンマ、寒グレ最高！でした。
鍋で身がふわっって崩れるかっ、位の美味しさ！
いや～、絶品でした！
もちろん、こんぶダシで馬路村ポン酢でいただきましたよ！
いや～、忘れられない味になりました！